Aove Peña Luna

Aove Peña Luna 　ペーニャ・ルナ

スペイン・アンダルシア州セビーリャ県の生産者
「SEGURA Y GÓMEZ ANCESTRAL,S.L.」のブランド「Peña Luna 　ペーニャ・ルナ」。

BIOマークを取得したオヒブランカ種のオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイルをはじめ、アルべキーナ種、コロネイキ種、そしてまだ商品化はされてはいませんが、マンサニージャ種とピコリモン種などの幅広い品種のオリーブを生産しています。

畑はセビージャ県のラ・プエブラ・デ・カサージャ（La Puebla de Cazalla）、オスーナ（Osuna）、ペドレラ（Pedrera）、マラガ県のアンテケー（Antequera））の計4か所にあり、合計すると380ヘクタールになります。

ペーニャ・ルナという名前の由来は、畑のあるアンテケラにある「ペーニャ・デ・ロス・エナモラドス（日本語に直訳すると恋人の岩山）」という岩山からきていて、この岩山は世界遺産のドルメン遺跡の一部です。

ペーニャ・ルナのこだわり

オリーブオイルの収穫&搾油のこだわりは、
なんといっても「オーガニック認証を得た “移動式搾油機（ボータブル搾油機）”」を採用した搾油。

オリーブ畑の上に“移動式搾油機” を出動し展開。収穫したてのオリーブの果実をその場で搾油。

オリーブの果実が樹の枝から離れてから、
わずか２時間以内に、１６度〜２０度以下の “低温度抽出製法”で搾油するこだわりです。

この製法でつくる「Peña Luna ペーニャ・ルナ」のオリーブオイルの品質は非常に高く、品種の特徴を最大限に引き出した風味は、一度は味わって頂きたい味わいです。

※ 上記の収穫と搾油方法は生産者から証明書を発行
※ コールドプレス（低温圧搾）は “EU規定27度”

【2023年 国際コンテスト受賞】

2023年度開催コンテストでは、下記の受賞結果
　
　● アンセストラル・Ancestral（ブレンドオイル）「ATHENA International Olive Oil Competition 」GOLD賞（金賞）
　● BIOオヒブランカ種「ECO TRAMA 2023」ORO賞（金賞）
　● オヒブランカ種「Premios Mezquita メスキータ 2023」 GOLD賞（金賞）
　● アルべキーナ種「Premios Mezquita メスキータ 2023」 GOLD賞（金賞）

【2022年 国際コンテスト受賞】

2022年度開催コンテストでは、下記の受賞結果
　
　● BIOオヒブランカ種「ecoTRAMA 2022」GRAN ORO賞（最高金賞）
　● オヒブランカ種「ATHENA International Olive Oil Competition 」DOUBLE GOLD賞
　● アンセストラル・Ancestral（ブレンドオイル）「Premios Mezquita メスキータ」 SILVER賞

輸送は 全て “空輸輸送”

ペーニャ・ルナのオリーブオイルは、2022年秋冬収穫・搾油ロット（2022-2023）も、もちろん全て「空輸輸送」。セビーリャから空輸直輸入にて、ペーニャ・ルナ EVOOの 高い品質とおいしさをお客さまにお届けいたします。

丞茶寮 及び 合同会社色油酢は、インポーターの役割を考えた時、最も大事な判断が、輸送方法とその時期であると考えています。Peña LunaEVOOは原則、生産地と輸入国双方が「寒い時期（毎年１２月〜１月）に行う空輸輸送」を選択しています。