
丞茶寮 TASUKU SARYO
“おいしい感動のお手伝い”
オリーブオイルソムリエ®️と食生活アドバイザー&オリーブオイルアドバイザーの夫婦が惚れた『世界の美味しい調味料』のセレクトショップ
𝗢𝗹𝗶𝘃𝗲𝗢𝗶𝗹 𝗦𝗲𝗹𝗲𝗰𝘁𝗼𝗿 オリーブオイルセレクター
阪田 友也(サカタ トモヤ)
日本オリーブオイルソムリエ協会認定 オリーブオイルソムリエ®︎
マスターソムリエコース課程修了(4期生)
2017年度「オリーブオイルソムリエコンクール」3位入賞
百貨店さま、ベーカリーさま 及び レストランさまに
オリーブオイルと伝統的バルサミコ酢をはじめとした
美味しく、健康維持の一助となる調味料を提案しております。
企業個人問わず、”お客さまに最適なオリーブオイル” を探し、ご提案
を行う「オリーブオイルセレクター」なることも行なっております。
また、オリーブオイルや伝統的バルサミコ酢の「セミナー」及び
「ワークショップ」も、定期的に開催をしております。
お客さまの目的に合わせたオリジナルのセミナーや、出張ワークショ
ップなども丞茶寮ではお受けしていますのでお気軽にご相談下さい。


Item 「Organic Extra Virgin Olive Oil 」「Traditional Balsamic」

バルサミコ酢は、イタリア・モデナから
「丞茶寮オリジナルの “木樽熟成バルサミコ酢”」 を空輸直輸入。
オリーブオイルは、スペイン・アンダルシア州・セビーリャ県のオーガニック・エキストラバージンオリーブオイル「ENTRE CAMINOS エントレ・カミノス」を空輸直輸入。
また、エキストラバージン・オリーブオイルは、
丞茶寮が輸入をする生産者のオリーブオイルだけでなく、どなたでも使いやすいオリーブオイルから個性溢れるオリーブオイルまで、さまざまな産地・生産者・品種のオリーブオイルを選定し、”お客さまのお好きな1本” が必ず見つかるよう取り揃えております。